
Chef privato e catering
Cena con chef privato
Lo chef arriva alle quattro del pomeriggio, fa la fiera sulla strada e serve la cena alle otto, al tavolo che si sceglie.

Barista, ghiaccio, occhiali e una carta da cinque drink scritta per la notte; il bar si apre a sei e si chiude a due.
Chef privato e catering
Il barista arriva a quattro, prepara il bar a sei e serve fino a due. La lettera ha cinque bevande scritte per la notte — di solito un classico, uno con frutta dalla regione e uno senza alcool che non è succo di scatola — più birra, vino e distillati aperti. Ghiaccio, occhiali, ghiacciaio e controsoffitto vanno con la squadra.
Un barista serve fino a quaranta persone; sopra questo va un altro, e oltre centoventi abbiamo stabilito due punti bar in modo che nessuno si allinei. Per duecento ospiti nel fienile Sagaponack House sono due bar e tre persone dietro di loro, uno di loro solo tagliare frutta e ghiaccio.
L'alcol può andare da soli o da soli: con la vostra cantina, carichiamo solo la squadra e la struttura, e la bottiglia che non è aperta indietro chiuso e lascia il conto. Le ore di chiusura cambiano con la città — a Positano il bar si chiude a uno e mezzo a causa del rumore sulla collina.
Lo stesso servizio non costa lo stesso in tre paesi, e non è sempre offerto in tutti e tre.
| Paese | Valore |
|---|---|
| Brasile | 5400 BRLper evento |
| Italia | 1100 €per evento |
| Stati Uniti | 1300 USDper evento |
Il valore finale dipende dalla casa, dalla data e dalle dimensioni del gruppo.
Servizi
Pulizia, cucina e concierge accompagnano ogni soggiorno Royal Blue: la squadra è già lì quando si arriva. I quattro servizi possono anche essere assunti separatamente — per la propria casa, stagione o evento, in Brasile, Italia, e negli Stati Uniti.